Sous le terme laconique de « déglutition », les orthophonistes sont amenés à éduquer ou réhabiliter des fonctions souvent intriquées : articulation, respiration, position de la bouche à l’état de repos, mastication, etc.
Cette rééducation nécessite des connaissances anatomiques, physiologiques et pathologiques qui sont rappelées dans cet ouvrage.
Nicole Maurin, orthophoniste, a assumé des centaines de rééducations des fonctions buccales, qui l’ont conduite peu à peu à adapter la technique Barret, à trouver de nouvelles solutions, à élargir le champ de son intervention, et surtout à vérifier les résultats obtenus et leur condition d’obtention.
Un ouvrage orthophonique qui devrait permettre à un plus grand nombre de professionnels d’investir ce type de rééducation avec une rigueur théorique et clinique renouvelée.